バザール

生活
スポンサーリンク

今日はJICAの高橋さんと
少し離れた場所にある

オルトサイバザールにいってきました。


豚肉のお店を教えてもらい

豚肉をは5kgほど購入。

滅多に売っていないので、

良い肉があるときは迷わずまとめ買いです!

分けて冷凍しておけば問題ありません。

それに、皮と骨がついているので

分解するとけっこう減ってしまいます( •᷄⌓•᷅ )੨੨

こんな感じで

今日はコレでキムチ鍋です。

豆腐、大根、ごま油、さつまいもも購入。

日本の食材はなかなか無いので

中国、韓国からの輸入食材や調味料にお世話になっています。

特に
ごま油、プルコギのタレ

この2つは良くつかいますね

プルコギのタレなんて

炒めもの、煮物、ソース

何にでも使えて、絶対に美味しくなります。

これはプルコギのタレ、キルギスはちみつ、ケチャップ

で肉を煮たもの。

これは入れて煮るだけだし、

肉を骨と分解する必要がないので
よく作ります。

そしてバザール、

やっぱりスーパーより野菜や果物が新鮮です。

肉はスーパーの半額。

ただ、喋れないと値段が見えないので

逆に高くとられてしまうこともあるので要注意です(^^;

ただ、活気があって

日本ではあまりない体験ができるので

キルギスに来たら

ぜひ行ってみて下さいね( ´ ▽ ` )ノ

Umhy171911

熊本県の八代市に住んでおります。
夫が務めるつるの湯八代店にて、私もスタッフとして働いています。

2歳になった息子、43歳のおじさん(旦那)、おじさんのようなおばさんの私
3人暮らし。
日々の暮らしでおもうことなどを投稿していく予定です。
私も旦那も昔、柔道をしていました。
特に旦那のほうは社会人まで柔道をしていたので柔道関連の記事も書いていく予定です(^^)

年齢:30歳
出身:長野県上田市
資格:柔道整復師
好きな食べ物:美味だれ焼き鳥

★美味だれ焼き鳥は私の祖父が発案した、上田市を代表するB級グルメです!

https://www.youtube.com/channel/UCOcqD_kPZIIyKfX5pFad3og

https://room.rakuten.co.jp/room_42aa335b41/items

Umhy171911をフォローする
生活
スポンサーリンク
Umhy171911をフォローする
ゴリラメモ

コメント

タイトルとURLをコピーしました