八代名物 “晩白柚”

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八代の名物はこのでっかい柑橘果物

“晩白柚”

大きいものはバスケットボールくらいの大きさがあります。

贈り物用は
一つ2000円くらいで包装されて売られているものもありますが
少し黒い斑点がはいったりしているものは

ひとつ400円、300円で売られているものも有りました。

 

皮を剥いて売られてるのもあって便利です。

味は八朔より少し甘みがあり
水分量はあまり多くない感じです。

粒一つが大きいので
プチプチがとても美味しかったですよ(^.^)

剥いてみるとわかりますが
全体の3分の1は皮です(笑)

でも、皮もジャムにしたり、お風呂に浮かべたり
色々とできるみたいです。

 

この晩白柚、楽天で調べてみたら
こんな感じでした。

熊本県八代特産 ちょっと訳あり ”晩白柚” ばんぺいゆ 大玉2Lサイズ 約2kg《3玉購入で送料無料!4玉購入で1玉おまけ》【予約 1月末以降】

やっぱり、良い値段ですね(^^;)

うーん、八代に住んでよかった。笑

 

晩白柚の横に晩白柚より
少し小さめの
“ファーストクイーン”
という種類が売られていました。
(…なんだか、競走馬にいそうですよね)

私は、初めて目にする果物です。

サラダ感覚で食べるフルーツ
と、説明書きが置いてありました。

味は味のないグレープフルーツ。
実は赤色で、
なおさら味のないグレープフルーツ。笑

聞いた話によると、ザボンという種類で
皮をメインに使うようです。
たしかに、
マーマレードやピールにして食べたら美味しそうです。
 

 

八代だけでなく、熊本は柑橘系のフルーツが盛り沢山


それに、長野より安い!

つる乃湯の敷地内にも八朔がなっていました。
大収穫( ´∀`)

 

大学生の頃、
夏みかんをカゴにまとめ買いして寮に帰ったら
同部屋の長野の後輩に
「先輩!採ってきちゃったんですか!??」
って言われたのを思い出しました。

今回は本当に採ったよ。笑

早速、お義母さんがマーマレードを作ってくれました。

 

美味し〜(´∇`)

次の更新では
内柴のテクニックについて書こうと思います。

 

柔道の記事は久しぶりなので
みなさん、目を通してみて下さい。

Umhy171911

熊本県の八代市に住んでおります。
夫が務めるつるの湯八代店にて、私もスタッフとして働いています。

4歳になった息子、45歳のおじさん(旦那)、おじさんのようなおばさんの私
3人暮らし。
日々の暮らしでおもうことなどを投稿していく予定です。
私も旦那も昔、柔道をしていました。
特に旦那のほうは社会人まで柔道をしていたので柔道関連の記事も書いていく予定です(^^)

年齢:32歳
出身:長野県上田市
資格:柔道整復師
好きな食べ物:美味だれ焼き鳥

★美味だれ焼き鳥は私の祖父が発案した、上田市を代表するB級グルメです!

EDGE&AXIS内柴道場ホームページ

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コメント

  1. AffiliateLabz より:

    Great content! Super high-quality! Keep it up! 🙂

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